Συγκρίνονταςτσιπς λαχανικώνστα τυπικά πατατάκια, μπορούν να είναι μια πιο υγιεινή επιλογή σνακ. Αντί να είναι τηγανητά, συχνά δημιουργούνται από λαχανικά κομμένα σε λεπτές φέτες και ψημένα ή αφυδατωμένα. Χρησιμοποιώντας αυτόν τον τρόπο παρασκευής, μπορείτε να διατηρήσετε περισσότερα θρεπτικά συστατικά στο φαγητό και να προσθέσετε λιγότερα λιπαρά. Ελέγξτε τη λίστα συστατικών, ωστόσο, και επιλέξτε τσιπς με χαμηλή ποσότητα πρόσθετων ελαίων, αλάτων ή άλλων πρόσθετων. Για να αποφύγετε την πρόσληψη πολλών θερμίδων, ο έλεγχος της μερίδας είναι επίσης απαραίτητος.
