Αποξηραμένα βατόμουρα με κατάψυξηείναι ένα εξαιρετικό συστατικό για το ψήσιμο καθώς προσθέτουν έντονη γεύση βατόμουρου και μπορούν εύκολα να θρυμματιστούν ή να αναμειχθούν σε σκόνη. Έχουν επίσης μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από τα φρέσκα σμέουρα και δεν θα προσθέσουν υπερβολική υγρασία στα ψημένα προϊόντα σας. Απλώς φροντίστε να τα ενυδατώσετε με λίγο υγρό πριν τα χρησιμοποιήσετε.
